Commis Chef - Premium Bakery in Bali (Fresh Pastries & Artisan Breads)

Bergabunglah bersama VERONA BAKE sebagai Commis Chef di tengah-tengah scene kuliner yang sangat hidup di Bali! Ini adalah kesempatan Anda untuk memulai karir yang memuaskan di lingkungan bakery yang dinamis, membuat roti segar, roti artisan, dan dessert yang memuaskan pelanggan setiap hari.

Bakery premium kami di Canggu, Bali, sedang mencari Commis Chef berbakat yang akan membantu kami mengembangkan menu kami dan memastikan setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar tertinggi kualitas. Sebagai Commis Chef, Anda akan bekerja di bawah arahan Chef utama kami dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan cepat dan efisien.
• Mengikuti prosedur sanitasi dan keselamatan makanan dengan ketat.
• Mengikuti arahan dari Chef utama untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
• Membantu dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan.
• Membantu dalam pelatihan staf baru.
• Membantu dalam mengembangkan dan menguji resep baru.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan memastikan kebutuhan tim terpenuhi.
• Membantu dalam mengatur acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa di bakery atau restoran.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan roti, kue, dan dessert.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift pagi, siang, dan malam.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan bakery seperti oven, mixer, dan peralatan pengukur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait